1. 淮南牛肉汤热量测评
淮南牛肉汤是安徽省的传统特色小吃,口味浓郁,同时又含有丰富的营养价值,深受着大众的喜爱。那么大家知道淮南牛肉汤热量高吗?下面让我来给大家简单地介绍一下吧。淮南牛肉汤热量相对于其它的汤,其实热量并不是很高的哦,它的热量大概保持在170~200大卡左右(100克)。温馨提示:淮南牛肉汤还有大量的维生素,滋味醇厚,在冬季喝能有效御寒,还能促进人体的新陈代谢哦!
2. 淮南牛肉汤 热量
热量大概是170~200大卡(100克)。淮南牛肉汤选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料,配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。淮南牛肉汤是安徽淮南一道家喻户晓的特色小吃,具有鲜醇、浓香的特点。有咸汤、甜汤两种。淮南牛肉汤营养价值高、热量高、低糖、低脂肪。冬季吃有暖身之用,即抵御寒冷。2011年,淮南牛肉汤成功注册为淮南市集体商标。2013年,淮南牛肉汤制作方法被录入淮南市级非物质文化遗产名录。
3. 淮南牛肉汤面热量
热量大概是170~200大卡(100克)。淮南牛肉汤选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料,配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。
制作方法:
1、各种香料,用量根据个人口味适量调配。
2、将牛骨(一定要断开露出骨髓)、牛肉(要过水)洗净,香料袋,葱姜备用。
3、将汤锅内注入清水烧开,撇去白沫,将过水后的牛肉放入,中火熬至汤色浓白,肉熟透时取出,冷却备用。
4、熬制好的骨头汤,加入适量食盐、鸡精调味。
5、牛油块炼制成油,凉至六成热时加入辣椒粉炸成红油辣子。
6、冷却后的牛肉切薄片。
7、粉条泡好备用。
8、豆腐皮切细丝备用。
9、将粉条,豆腐皮丝,牛肉片放置漏勺准备烫制。
10、放入汤锅均匀烫制。
11、加入蒜苗末、香菜末一碗诱人的淮南牛肉汤制作完成,同时配搭发面饼、小酥饼、千层饼及一些小凉菜味道更好!
4. 一碗淮南牛肉汤的热量怎么样消耗掉
一碗牛肉面的热量是多少
一碗牛肉面 (200克)热量为238大卡,所含热量需要散步164.2分钟消耗完。牛肉面通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
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一碗牛肉面的热量是多少 一碗牛肉面多少克
一碗牛肉面的营养
牛肉面营养素含量(每100克):
热量(大卡)118.89
碳水化合物(克)16.95
脂肪(克)3.13
蛋白质(克)6.09
纤维素(克)0.39
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一碗牛肉面的热量是多少 一碗牛肉面多少克
牛肉面的做法
主料
面条350g、熟牛肉100g、熟肉丝80g
辅料
油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、蒜适量、辣油适量、鸡精适量、熟芝麻适量、糖适量、竹笋100g、小番茄100g、鸡毛菜50g
步骤
1、准备好食材。
2、鸡毛菜洗净,小番茄洗净。
3、竹笋去壳,洗净切丝。
4、把笋丝放入开水焯3分钟捞出。
5、锅里油热,下笋丝,加料酒煸炒至发黄。
6、放入熟的肉丝。
7、加糖,先抽,煸炒3分钟,加些盐,辣椒酱,鸡精煸匀,撒些葱花盛出待用。
8、把鸡毛菜用开水焯熟,捞出待用。
9、面条放开水煮熟。
10、把面条捞入大碗。
11、码上小番茄,牛肉,鸡毛菜,笋丝炒肉。
12、撒上熟芝麻,撒些蒜末,淋上辣油,搅拌好即可食用。
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5. 淮南牛肉汤牛骨头热量
牛肉粉丝汤主要是用新鲜的牛肉加入粉丝,葱,姜,蒜等材料共同制作而成的。而一碗牛肉粉丝汤的重量大约是在300克左右,含有的热量大概在300大卡,热量并不是特别高,摄入人体后一般不会引起肥胖现象。
6. 淮南牛肉汤热量多少
一碗100g的淮南牛肉汤的卡路里约是170~200大卡,一碗200g的淮南牛肉汤的卡路里约是340~400大卡。淮南牛肉汤以淮黄牛肉、豆饼、红薯粉等为原料,配上高汤、各种香料制作而成。
淮南牛肉汤
淮南牛肉汤是安徽淮南一道家喻户晓的特色小吃,具有鲜醇、浓香的特点。有咸汤、甜汤两种。
淮南牛肉汤营养价值高、热量高、低糖、低脂肪。冬季吃有暖身之用,即抵御寒冷。
2011年,淮南牛肉汤成功注册为淮南市集体商标。2013年,淮南牛肉汤制作方法被录入淮南市级非物质文化遗产名录。
7. 淮南牛肉汤的热量高吗
中午吃汤锅牛肉可以。许多人都会问中午吃淮南牛肉汤会胖吗,实际上淮南牛肉汤的热量并不高的,很难长胖,这种美食的辨识度也是比较高的,特别是在请客吃饭的场合里面有很多的人对这道美食也是情有独钟的,我们是能够在一些餐馆里面买到这种美味佳肴吃的。比较受到大家认可和追捧的呢。
8. 淮南牛肉粉丝汤 热量
这与牛肉面分量及牛肉的多少有关,每100克牛肉面,大约有碳水化合物17克左右、脂肪3克左右、蛋白质6克左右以及纤维素0.4克左右。一般情况下,一碗中等碗大小的牛肉面,热量大约为200-300大卡。牛肉面所含的热量,需要散步2个多小时才能消耗完。
9. 淮南牛杂汤热量
一碗淀粉牛肉丸汤的热量是480大卡100克牛肉丸的热量是137千卡,一碗淀粉中牛肉丸的热量是180千卡左右。所以一碗牛肉丸汤,总热量480大卡。
牛肉丸汤做法如下
1.热汤煮牛肉丸。肉汤可以用牛杂或牛骨煮;
2将肉丸放入热汤中,用网勺舀两三遍后放入碗中,
3.将生菜放入汤中煮熟,放入碗中
将煮熟的牛肉丸放入碗中,撒上芹菜、欧芹、大蒜等调料,将热汤放入碗中