感染霍乱弧菌后一般1~2天即可发病,但也有短至数小时或长达5天才发病的。 食入霍乱弧菌后是否发病与很多因素有关,其中主要的有二个因素:一是机体因素,二是病原菌因素。 1)机体因素:在机体因素中最主要的是胃酸。因为胃酸能杀死入侵的霍乱弧菌。如因胃酸缺乏或大量进食、饮水,使胃酸稀释或胃大部切除后胃酸分泌减少,就不能全部杀灭侵入的弧菌,从而引起发病。其次与机体的特异性免疫有关。霍乱弧菌感染过的人体血清内可有凝集素、抗菌抗体和抗毒抗体,主要为IgG;肠道局部有分泌性抗体1gA,它具有抗毒和保护作用。这些特异性1gA、IgM、IgG抗体均有阻止霍乱弧菌粘附于肠壁的作用,从而保护人体不发病。但当这些抗体缺乏或量明显不足时,进入肠道的弧菌即可能引起霍乱。 (2)病原菌因素:如一次摄入的病原菌数量很多,胃酸无法完全杀灭时,则弧菌进入小肠大量繁殖,可引起发病。其次,与感染菌株的毒力强弱有关。如系流行株感染,毒力强,感染后发病的可能性就大。