成蟹养殖池塘的条件:
交通方便,环境安静;水源充沛,水质良好无污染,排灌方便;池底平整,池埂坡比1: 2.5-3。
防逃设备:
主要有水泥砖墙、钙塑板围栏、聚乙烯网片围栏三种形式。目前普遍采用钙塑围栏,将钙 塑板沿埂周围埋入土中20厘米压实,距离1米用木桩固定。
杀菌消毒清塘:
肃清过多的淤泥,只留淤泥10厘米左右,用生石灰全池泼洒,每亩用量200--250公斤,达 到彻底的清塘消毒,除杂除野,杀灭病菌,改善底质,药后7天,即过水1次,以扫除污物 ,然后晒塘3--5天后加水。
蟹池里宜种的水草:
养殖一塘蟹,首先要种好一塘草,水草是河蟹喜欢吃的天然饵料之一,又能起到良好的净 化水质的作用,而且是河蟹栖息、规避敌害的场所。种水草的面积应占池塘面积的70%以上 ,主要种类有轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等,轮叶黑藻、伊乐藻以移栽、扦插为主,苦草以 播种方式种植。
蟹池里宜投放螺丝:
螺丝是河蟹喜食的天然饵料之一,又能净化水质。在蟹种放养前和市场和和,每亩投放鲜 活螺丝300--500公斤,以培育河蟹的根底饵料。
蟹种的选择:
选择规格整齐、附肢完好、无病无伤、举动矫捷的长江水系中华绒螯蟹蟹种为宜。
蟹池合理放养:
一般蟹种放养要做到“三适”“一暂养”,即适当密度,适时放养,适中规格与先暂养后 放养。蟹种放养密度,一般每亩为500--600只左右,这样使河蟹有一个充足的生活、生长 空间,蟹种放养时间一般在每年的2月底至3月份为宜,若放种过早,则越冬伤亡较重,过 迟水温上升,部份河蟹蜕壳,将影响下塘成活率。蟹种放养规格以每公斤100--200只为宜 ,规格过大,每第一次蜕壳困难,损伤较重;规格过小,则生长基数不大,影响上市规格 。蟹种“暂养”,是蟹种放养前必须的过渡阶段,需先在池中设置一块“暂养区”,其暂 养时间长短,应视水平和池中水草生长状况而定,暂养面积是放养面积的1/5左右。
科学合理投饵料:
河蟹是偏食动物性饵料的杂食性动物。在饵料投喂上,严厉实行“四定四看”的科学投饵 办法,掌握“先期精、中间青、荤素搭配”的准绳。早晚各投喂1次,日投喂量一般占河蟹 体重的3--4%,并以1--2小时内吃完为宜。在放养初期,以动物性饵料为主,主要种类是新 鲜活小鱼、螺蚌肉等,以后逐渐添加投喂植物性的精饲料量,如小麦、玉米、豆粕等,高 温时节,不投动物性饵料,少投植物性精饵,多投青粗饲料,如水草、南瓜、马铃薯等, 进入养殖后来,为河蟹促膘增重阶段,则应添加植物性精饲料和动物性饵料,保2证1河蟹吃 饱吃好。
蟹池水质的控制:
一般水深保持在0.6--0.8米,强温时节调理到1--1.2米。水质调理侧重于三个方面:一是 勤换新水,一般7--10天换一次水,强温时每天注水10--20厘米,3天换一次水。二是调理 水体的酸碱度,一般掌握在PH值为7.5--8.5之间。主要采用生石灰调理,7--10天全池泼浇 1次,每亩每米水深用量在10--15公斤左右。三是用光合细菌来调理水质,每亩用量3--5公 斤,全池泼浇,以转化水体中的氨、氮、硫化氢等有害物质,控制有害细菌的繁殖和繁衍 。
螃蟹的捕捞:
一般进入10月份,依据气平和市场行情,适时捕捞上市,主要工具是地笼。