主要是水中离子的含量与其状态的影响。镁离子含量高时,带苦涩味;铁离子含量大于20mg/L时,带泥腥味;氯离子含量高时,带咸味;钙离子含量25-30mg/L,钙与镁离子含量比例约2:1时,清甜味;碳酸(游离子二氧化碳)大于150mg/L时,酸辣味。
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主要是水中离子的含量与其状态的影响。镁离子含量高时,带苦涩味;铁离子含量大于20mg/L时,带泥腥味;氯离子含量高时,带咸味;钙离子含量25-30mg/L,钙与镁离子含量比例约2:1时,清甜味;碳酸(游离子二氧化碳)大于150mg/L时,酸辣味。