海马生长于环境较好的天然海区,常附着在海藻上。而人工养殖海马时,有些人往往对其生态要求不够重视,在养殖场中常出现水质较差的现象,如盐度偏低、变化幅度大;水质混浊、水中生物繁多,水质不鲜,受到工业污水影响;水中pH值变化幅度大,饵料种类单调、供应不及时、不新鲜,光线过强,水温不稳定等。现在介绍海马的人工养殖技术。
亲鱼的选择与精养
海马可以通过自行留种、外地引种或自然捕捞获得,选择亲海马时,要以个体大,健康无病,活跃,不浮于水面,摄食力强,体型完整,色美为标准;雌鱼腹胀大,生殖孔突出;雄鱼育儿袋胀大且长的为好。年龄最好为l年~2年,雌雄比例按1∶1~2∶1搭配。亲鱼如需运输到养殖场,应注意方法。短途运输或海上运输,一般采用水桶、水篓或特制的容器,盛水运输;远途陆运多采用尼龙薄膜袋充氧运输。
在海马繁殖季节到来之前,应注意对亲海马的精养工作,雌雄最好分开饲养。一般采取疏养,每立方米水体放养20尾,要保证饵料供应,不可中断,要求鲜活适口,质优量足,使其性腺正常发育。另外此时的水质要保持新鲜。水温恒定,操作时要小心,防止亲海马受伤。
交配与幼苗培育
海马繁殖季节较长,每年4月~10月均可产仔,5月~7月是海马繁殖旺季,育苗效果最好,因此在确定育苗时间的情况下,提前半个月,在水温达到20℃时,将雌雄亲海马按1:1一起混养,让其互相追逐发情交配。这样可自行进行,不需要人工授精,当发现已有育儿的亲海马时,应立即将其移至产苗池中饲养,每个产苗池一般放养2尾~3尾,以免因拥挤影响胚胎发育。
此时应继续精心饲养,管理操作更要特别小心,力求海水相对密度和温度稳定,水质新鲜,空气流通,饲料充足。
亲海马的胚胎发育完善,即可自行产苗,一般在天亮前,每次产苗在数分钟至10多分钟,但也有延至1天~3天的。在短时间内产完苗,苗的质量好;产苗时间长,苗质就差。海马产完苗后,可将亲海马移至精养池内,以免其吞食小海马。海马幼体生活力差,保持水质清洁十分重要,必须经常换水和清除池底污物,通常应每2天~3天换水一次。
同时幼体对水温适应性亦差,对水温要求高,水温在22℃以下时,就会发育不良,成活率降低,因此水温要求恒定,换水时前后温差最好不超过2℃,换水时间一般于早晨或上午进行。午后水温一般较高,不宜换水。为避免初生幼苗离水时间过长,最初3天~5天内,不必采取搬苗过池全面换水的方法,可以每天在原育苗池用虹吸法排去1/2~2/3旧水,将池底污物吸除,再添入经沉淀的新海水。
健壮的海马苗产出后不久即可自行摄食,一般产出当天即可投放饵料,刚产出后2天~3天内,投喂桡足类的无节幼虫或六肢幼虫,以后随苗体长大投以小型至大型桡足类成体或端足类等,每天投饵3~4次。
放养管理
放养前,先对养殖池进行洗刷,再用清水冲洗,直至用消毒药物洗净为止,以达到杀死敌害生物卵和鱼的寄生虫为目的,然后向养殖池放沉淀过的海水,深度1米~1.5米,并测量池内水温、相对密度,调整至合适程度,再放一定数量竹片作为海马静止时的附着物。选择发育良好、体长2厘米~4厘米的海马苗放人池内,池子的水门要关牢,防止池水流失。放养后,要作以下几个方面工作。
日常管理
(1)调节光线、控制水温。夏季水温高、日光强,白天应遮盖竹帘,夜间打开通气;冬季水温低、阳光弱,晚上遮盖薄膜保温,白天揭开晒太阳,以提高水温。
(2)经常观察海马活动情况。若发现海马食欲减退、浮头、侧卧、呼吸加速、到处乱窜或失去平衡等不正常现象,应及时找出原因。是水质、温度,还是有病敌害,确定后及时采取措施解决。
(3)控制水质,经常换水。海马对水中含氧量、相对密度等各种因素变化较为敏感。在雨季要防止淡水进人和污物浸入;平时抽上的海水要经过沉淀后再用,换水时要预先测定水温和相对密度,水温最好在20℃~30℃,温差不能过大。通常水温较高时,应每隔1天~2天换水一次;冬天换水温常低于20C时,则每隔4天~5天换水一次。
(4)适时调整放养密度。海马不宜大小混养,因此应随海马不断成长,按个体大小分池分批放养,并不断调整放养密度。通常体长6厘米时,疏至每立方米水体500尾;体长10厘米时,疏至每立方米水体150尾;体长13厘米以上的成海马,则每立方米水体放养30尾~50尾。
饵料的获取和投放
由于海马喜食鲜活饵料,给人工养殖带来了一定困难,现在一般都根据海马不同发育时期的摄食习惯,采用天然捕捞和人工繁殖相结合,活饵和新鲜死饵混合喂养的方法,如海马幼苗所需的桡足类除从河口和天然池塘捕捞外,现在已有人工繁殖的方法。海马的饵料,可用新鲜毛虾、干毛虾或冷藏毛虾。从幼苗到成鱼的过渡阶段,可用小虾或人工繁殖的糠虾。
在实际生产中,要从三个方面努力扩展饵料来源。
①充分利用天然饵料来源,如桡足类、端足类、糠虾、毛虾、沼虾、白虾、萤虾和磷虾等,通过改进捕捞工具和方法,提高效率和质量。
②大面积人工繁殖饵料,如桡足类的水池培养,可先用2ppm鱼藤精清洗水池,再用80目绢筛过滤后进水,将桡足类引种入池,根据其营养需要,配制一定成分的化肥施入,促其繁殖,约20天即可捕获。边捕边繁殖。糠虾也可用此法繁殖,只是要投喂鱼粉及豆粉饼等固体饲料。
③驯化海马食用冻饵和加工饵料,冷藏的各种虾类,去骨的鱼肉,经绞肉机绞碎,压成条状、切小段,混在鲜饵料中喂养,都可以补充海马饵料之不足。
投饵是一项细致、重要的工作,不可随意进行。从季节上看,7月~10月是海马食欲旺盛、成长最快的时期,此时必须做到质精量足,投饵要在白天进行,每隔3小时~6小时1次,早晨和上午多投些,下午少投些。小苗可采取少量多次投喂的方法。投喂淡水枝角类要严格控制投饵量。成鱼每天投喂2次即可,对非常饥饿的海马投饵量应逐渐增加,不宜一次投得太多,以免海马暴食后引起大量死亡。饵料的大小也要合适,便于海马吞咽,投饵时动作要轻便,不要过多惊扰海马。
越冬保种措施
海马是热带、亚热带鱼类,其生长季节主要在夏秋季,当冬季水温低时,摄食减少,生长几乎停止。做好海马的防寒保温、越冬保种工作是人工养殖海马不可忽视的问题。目前各地采取的主要防寒措施有以下几种。
(1)尼龙薄膜保温法此法在低温期较短的广东省常用。方法是:在室外水泥池顶上用竹或木搭成“人”字形棚架,上盖尼龙薄膜,与池边连接成一密封的保暖罩,使池中热量不致散失,晴天可以掀开南边部分薄膜,使空气流通。
(2)室内加温法
在玻璃保温房或普通房子内的水泥池可用此法,池底下设火炕道,在炉门烧煤或烧柴末提高水温。如有电也可以可用电热棒,有条件也可用暖气管通人室内。
(3)塑料油缸保温法
在室温低时,用塑料油缸灌热水后放人池中,使塑料油缸半浮池中,热量慢慢扩散于水池此法适用于低温期短的地方使用。