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泥鳅池塘养殖技术

泥鳅是一种营养价值较高的鱼类,深受人们的青睐,市场前景看好。泥鳅对水质的要求不太严格, 池塘、稻田、水沟和田头坑塘都能养殖,在农村有广阔的发展空间,是农民增收致富的有效途径。

一、池塘条件:池塘要靠近水源,以便定期加水,面积一般以200~400 平方米为宜,不要过大,最大面积不得超过 1 亩。水深在 40~50 厘米即可,水质要求中性略偏酸。池底要平坦 淤泥少,池埂要夯实坚硬,以防泥鳅钻洞外逃。为方便捕捉,可在排水口附近挖一个 6~8 平方米的集鱼坑。 池塘最好用生石灰和漂白粉混合清塘消毒,一般水深在 10 厘米左右,每亩用生 石灰 50 公斤加漂白粉 15 公斤溶水全池泼洒。

二、苗种放养:池塘养殖成鳅,一般每平方米水面投放鳅种 40~50 尾,鳅种要求规格整齐, 大小差距不能太大,以免大鳅吃小鳅。苗种规格以 3~4 厘米为宜。鳅种下塘时用孔雀石绿 8 毫克/公斤浸洗 5 分钟,以防水霉病发生。

三、饲养管理:1、施足基肥:泥鳅的食性较杂,水体中的小动物、植物、微生物及有机碎屑都是它的食物。苗种下塘前要施足基肥(畜、禽粪均可),以繁殖饵料生物。一般每平方米施 有机肥 10~15 公斤。

2、饲养方法:人工养殖泥鳅,也要投喂一定的商品饲料,如米糠、豆饼、豆渣、麦麸、酒 槽等。投饵量一般为鳅体重的 4%~5%,当气温在 25~28℃时,泥鳅摄食最旺,可适当加大投饵量,促进其生长。投喂方法应定点设置食台投喂,投喂时间以傍晚投饵为宜。

3、日常管理:当水温超过 30℃时,泥鳅大部分钻入泥中避暑,易造成缺氧窒息死亡,此时要经常加注新水,以调节水温和增加水体溶解氧,同时还要采取遮阳措施,可用水葫芦和浮萍等水生植物遮阳。此外,要经常巡塘,发现问题,及时处理。