羊角蜜是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，可以直接吃果肉，也可以做水果沙拉等，味道香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢。羊角蜜一般不属于转基因水果，它属于嫁接水果，使用南瓜、葫芦以及西瓜等嫁接而成的。
羊角蜜是转基因水果吗
不是。
转基因食品主要指的是在现有的基因中转入其它生物具有特定功能的基因片段，从而使现有植物拥有更好的性状。
而羊角蜜是植物界葫芦科甜瓜属的水果，是一个中早熟的、老品种的甜瓜品种，具有质地松脆、汁多清甜、品质优良的特点，而且营养也十分丰富，所以并不是属于转基因的水果。
羊角蜜是嫁接水果。
羊角蜜一般用南瓜、葫芦、西瓜等砧木苗嫁接。一般采用贴接法嫁接，要注意切口角度。如角度过小，切口对接面积小，会使嫁接夹夹不牢；角度过大，砧木切口过长，易感染病害。此外，嫁接后需加强温度、湿度、光照管理。
羊角蜜是一种甜瓜品种，是一种水果，羊角蜜果实长约二三十厘米，单瓜重可达600-1200克左右，羊角蜜的形状为长锥形，一端大，一端稍细而尖，比较细长，就像是羊角一样。羊角蜜的果皮颜色为灰绿色，果肉颜色为淡绿色，质地松脆，汁多清甜，甜分较高，富含丰富的营养。
1、直接吃
将羊角蜜洗干净后直接啃着吃或切小块食用，又甜又脆，里面的瓤可以去掉也可以不去，连着瓤吃能够促进肠胃蠕动，有通便的效果。
2、做成沙拉
将羊角蜜洗干净后切成小块放进碗里，再把其它想吃的水果比如西瓜、香蕉、猕猴桃、橙子等也切成小块放入碗中，倒适量酸奶或沙拉酱，搅拌一下，一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了，也可以加一些蔬菜和麦片，会更有营养。
一般人群均可食用。
羊角蜜是属于甜瓜的一个品种，味甘性凉，其中含有大量的维生素、糖分、蛋白质、纤维素以及钙、铁等成分物质，营养价值以及食用价值是很高的，作为一种水果，一般人群均可进行食用，具有一定清热、利水、美容等作用，尤其适宜口舌生疮、大便干燥以及体内燥热者进行适宜。
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