粽叶是生活中比较常见的一种绿色叶子，它是用来包粽子的，在端午节比较常见。粽叶在包粽子之前，都需要放锅里面煮一煮的，煮过之后一般都会变色，会变黄一点，如果煮出来还是很绿，这种可能是化了化学成分的，不是正常的。
可能有问题，粽叶里面加了一些化学成分。
粽子的叶子在硫酸中浸泡后总是黄色的，但有时我们用硫酸煮沸后不能使粽子的叶子变黄。
使用这种粽叶对我们的健康有害，所以我们平时购买粽叶时，不能只根据外观来选择粽叶，这样我们就可以轻松购买这些染色粽叶。
一般建议煮10分钟。
新鲜的粽叶可以在水中煮10分钟。如果时间太长，某些营养成分就会流失，这会影响粽子叶的新鲜度，降低粽子的风味。它不仅很难做成粽子，而且粽子的味道和味道也很差。如果时间太短，就不能有很好的杀菌效果。一般建议往锅里放适量的水。水沸腾后，加入粽叶，用小火慢慢煮10分钟。
一泡：买回来的粽叶不能直接使用。首先，它们应该浸泡在水里。浸泡时，最好按压重物。浸泡的目的是让粽叶充分吸收水分，使之变得更柔软、更坚韧。
二煮：在锅里加水，在水中加入一匙食用碱。食用碱可以中和粽子叶中的草酸。此外，食用碱还能软化粽子叶的纤维。水不能超过粽叶。用大火煮10分钟。
三再泡：再次浸泡：时间到了，取出粽叶，用冷水冲洗，然后在冷水中浸泡半小时备用。随身携带很方便。
包粽子的粽叶要泡多久最好，包粽子的粽叶要泡多久可以包粽叶煮好后要马上拿出来吗粽叶是先洗后煮还是先煮后洗粽叶粗糙的那一边是外面还是里面煮大闸蟹是用文火还是武火煮大闸蟹要不要把绑的草弄掉螺旋面怎么煮才软没泡开的桃胶要煮多久煮汤圆煮到什么程度就可以了汤圆冻着煮还是化了煮 声明：若涉及版权问题，请联系我们进行删除！谢谢大家！
