青芒果自然放置能熟吗

 

青芒果自然放置会慢慢成熟，建议放在纸盒里面，青芒果自身会释放有催熟作用的乙烯气体，把芒果催熟。也可以在里面放上一颗熟透的香蕉，也青芒果一起放在塑料袋里面，扎紧塑料袋，可以让催熟的效果更快。

除了和香蕉放在一起催熟之外，也可以用熟透的苹果进行催熟，同时放在正常的室温下即可。

虽然有的青芒果可以放置一段时间让其自然成熟，但如果青芒果本身发育很小，成熟度低，放久了还没等青芒果熟，反而早早的腐烂了。

青芒果和其他品种不同，个头大，就算成熟外面的表皮也是青绿色的，所以判断青芒果的成熟度，可以通过青芒果的硬度来看。用手轻轻按压青芒果，表面有微微发软的情况，而且芒果味道变浓，就说明青芒果成熟了。

青芒果切开之后还能放熟吗？

青芒果切开之后，就不能再放熟了。青芒果在没有切开之前，自身会产生乙烯，可以给自己催熟。切开之后的青芒果，自身乙烯的释放量就会减少。

而且青芒果切开之后，破皮的地方就会接触空气，滋生细菌，让青芒果容易变质。