没有冰箱怎么保存生肉

 

家中没有冰箱，这个时候可以用盐来保存生肉。用盐将买来的肉裹一遍，连着袋子放入盛有冷水的小盆里，袋子一定要敞开通风，这样可以保存两三天左右。用盐涂抹的生肉保存期间，要放在阴凉通风处，不要沾水。

生肉还可以选择用开水焯一下，接着放入干燥的盘子里，这样也可以保存一天，只是焯水可能会影响肉的口感。

在肉上抹上食醋，可暂时存放一夜，买肉当天将肉炒好，第二天热好吃，也可以当配菜煮面吃。

如果个人比较喜欢吃甜的时候，这个时候可以将生肉切条，然后用刷子在肉上涂上蜂蜜，用线串起来，放在通风口，自然风着，吃的时候，拿出来吃就行。

如果有冰箱，最好的方法还是放入冰箱中。生肉需要存放在冰箱的冷冻层，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。随着时间的延长，冷冻的生肉还有可能发生一些营养流失，口感也会变差，在储存的过程中，也是有可能感染细菌的，所以最好是尽快吃完。

如果衣服上的玻璃胶的面积比较小，这个时候，可以选择用风油精去除。