杏子可以放冰箱保鲜吗

 

新鲜的杏子是可以放入冰箱中保存的，只是需要注意，不可以放入冰箱的冷冻层内保存，这样可能会冻伤，影响食物本来的口感。

新鲜的杏子还可以放入冰窖内保存。将杏子用箱或筐装好，放入冰窖内，可以保存很长一段时间。

如果家中有椿树的叶子，可摘些铺到纸箱里，再把杏放进去，上面再盖些，这样杏子会很快成熟，还不容易变质。需要注意，杏子的外皮比较薄，最好是轻拿轻放。

可以在置放杏子的箱子中铺一层干木屑，这样也可以延长杏子的保质期。

如果家中买的杏子比较少，这个时候可以将杏子放到干燥通风处，避免堆放，千万不要放到塑料袋里，这样可以会加速杏子的腐烂。

杏子的外皮非常薄，这时候其实可以将杏子的外皮剥开在吃，因为一般的杏子表皮会有很多的绒毛，这些绒毛去掉的话，口感可能会很好。

如果想要保存比较长的时候，最好是买一些不要太成熟的杏子，这样保质期会更久一些。