菠萝用生水还是熟水泡

菠萝用生盐水泡，不能使用热水浸泡，使用盐水浸泡之后，菠萝原有的酸味会大大降低，一旦使用热水浸泡，果肉会受到伤害，食用口感大大下降。

需要注意的是，浸泡时间不要太长，控制在十五分钟左右就行，如果浸泡的时间过长，菠萝的果肉就会开始变软，食用口感反而会下降。

菠萝是生活中常见的一种水果，食用时酸甜可口，便于保存，对于它的购买是有着一定技巧的。

一般来说，成熟菠萝的颜色呈现出黄色，黄色越深说明成熟度越高，食用口感会更好一些。

除此之外，菠萝香味较为浓郁的话，就说明是菠萝的成熟度较高，但是这种菠萝的保存时间短一些，建议尽快食用。

如果菠萝的香味没那么浓郁，那就说明菠萝有一点点生，这种菠萝最好是催熟之后再食用，食用口感更好一些，这种菠萝的保存时间更长一些。

没有削皮的菠萝直接放在阴凉常温处保存即可，不建议放在冰箱里或者是放在袋子中密封保存，已经去皮的菠萝建议使用保鲜膜裹好之后，放进冰箱中冷藏保存。