猕猴桃买回家之后,如果近期食用,建议放在阴凉通风处保存,想保存的时间长一些,可以放入冰箱内冷藏保存。
猕猴桃是生活中常见的一种水果,有着清香细腻的食用口感,被人们誉为“水果之王”和“维C之王”。
猕猴桃在购买时学会这几点,保准买到新鲜优质的猕猴桃:
1、新鲜优质的猕猴桃有着完整的外观,外表是没有损伤的,如果果皮有损伤,会大大缩短保存时间。
2、一般来说,新鲜优质的猕猴桃有着浓绿色的果肉和外皮,食用口感更是酸甜可口,如果果肉的颜色比较浅,这种猕猴桃质量差一些。
3、建议购买果肉较为结实的猕猴桃,这种猕猴桃的成熟度没有那么高,保存的时间长一些。
一般来说,买回来的猕猴桃大都是半生半熟的,建议大家催熟之后再食用,食用口感会好一些。
催熟猕猴桃时,可以把猕猴桃和成熟的苹果、香蕉放在密闭的环境中,利用了苹果和香蕉散发出的乙烯气体进行催熟。
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