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不锈钢蜂窝锅开锅方法

 

新买的不锈钢蜂窝锅,需要先用水清洗一遍,然后晾干,简单去除一些水溶性的物质,再用放到灶台上,开小火加热。倒入点食用油,待油脂渗入整个锅内壁后,将锅自然放置至冷却。最后再用洗洁精将锅体清洗干净就可以了。

新买的蜂窝锅不能直接使用,要进行开锅,而开锅的方法很简单,只需用清水简单冲洗一下,将锅内壁的标签去除掉,如果有污渍去除不掉,可以蘸取点洗洁精清洗。清洗好后,用抹布仔细擦一遍,将水分擦干净,然后放在灶台上加热。

开小火慢慢加热就行,等锅烧热后,再放入食用油。另外,也可以不用食用油,用生肥肉或猪皮也是可以的。或者在锅内加入足量的白醋,加热后旋转白醋经过锅内各个角落,最后再用清水洗净。

开锅完成后,就能正常使用了。注意在日常使用的过程中,每次清洗锅具污渍时,也要将锅子外面以及锅底清洗干净。如果长时间没有清洁,会导致锅体外部出现顽固的污渍,从而对锅的使用寿命造成影响。