如果是活的海螺,可以将海螺放在冰箱里冷藏,或者常温保存,这种方式大约能保存3天左右。如果是煮熟的海螺,必须放进冰箱里冷藏保存,大约可以保存1~2天。为了保证食物的新鲜,购买回来的海螺不宜存放过久。
海螺是一种海鲜,不适合长时间存放,如果海螺已经死掉了,那么不建议再继续食用。像海螺这种东西,最好是买多少,煮多少。如果是已经煮熟的海螺,要在当天吃完,不宜隔夜吃。
一般没有做熟的海螺其保存时间会长一些,而对于做熟的海螺则不可以放太久,否则会影响口感,还会变质。若做好的海螺,当天实在吃不完,可以用保鲜膜将海螺包裹起来,之后放在冰箱里保存。如果不进行密封,那么会让冰箱里充满异味。
海螺的肉汁很丰富,吃起来很细腻,并且含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等成分,可以起到滋补身体的效果。海螺是一种典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物性食品,在秋季时吃一些海螺,可以强身健体,增强免疫力。
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