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茄汁牛肉焖冬笋的做法

茄汁牛肉焖冬笋

茄汁牛肉焖冬笋的食材

牛肉、西红柿、冬笋、彩椒

茄汁牛肉焖冬笋的食材

茄汁牛肉焖冬笋的做法

步骤1:牛肉切片,冬笋切块,彩椒切条,西红柿打成泥。

茄汁牛肉焖冬笋的做法

步骤2:锅中放油,放入牛肉煸炒,放入葱姜、冬笋煸炒。

茄汁牛肉焖冬笋的做法

步骤3:烹入料酒,倒入打好的西红柿泥,加入少许盐。

茄汁牛肉焖冬笋的做法

步骤4:放入彩椒,翻炒均匀,出锅即可。

茄汁牛肉焖冬笋