健康之路20141011合欢花的功效与作用

以下内容为科教频道cctv10健康之路20141011期节目视频及要点内容，本期养生主题《医说红楼(上)》。养生讲述专家：南京市中医院教授——张晓甦。主持人：冀玉华。

气郁体质特点

《红楼梦》中林黛玉的性格心窄、自卑、不合群。中医认为林黛玉属于气郁体质。专家介绍：长期气郁会带来很大的健康问题，如焦虑、严重失眠、胃脘疼痛。

【气郁体质的特点】胸闷气短、胁肋胀痛、郁郁寡欢、咽中梗阻。

合欢花缓解失眠

专家介绍：合欢有疏肝解郁的作用，对失眠有好处。《红楼梦》里对待林黛玉的失眠就用的是合欢。

制过的合欢花

1、合欢花泡酒缓解失眠

取合欢花200克+2000毫升黄酒用闭光的坛子浸泡1周，晚饭后一小时喝一小杯可以缓解失眠。不喜欢喝酒的朋友可以借鉴合欢助眠茶来缓解失眠。

2、合欢助眠茶

原料：合允花3克、炒枣仁6克。

用法：沸水冲泡代茶饮，宜午饭前或晚饭后服用。

功效：安神助眠。

长期气郁容易得肿瘤

中医认为气为血之帅，气郁容易导致血瘀，结成包块后就容易形成肿瘤。

气郁体质食疗调养

燕窝具有补气养阴生津的功效，对林黛玉形的气郁体质非常适合，但是燕窝太名贵，对于吃不起燕窝的老百姓可以用其他食材来代替，如：大白菜。白菜有养胃生津、清热除烦的功效，生的白菜略寒，与肉食同煮就性味就变得干平。

【火肉白菜汤的做法】

选择五花肉和娃娃菜，把肉加葱姜、酱油后放入烤箱烤制，切片后下入锅中煸炒，再下入白菜煸炒；下入高汤开锅后调入鸡粉、胡椒粉、糖、盐即可。