鹅蛋,煮才不腥，鹅蛋,煮才不腥，水煮鹅蛋时可以在水中加入一些料酒，煮的时候一定要煮熟，这样的话就能减轻腥味，其实鹅蛋的腥味并不是很重，直接清煮也是可以的。鹅蛋的个体较大，煮的时候要注意蒸煮的时间，最好是在十分钟以上，如果鹅蛋能夹起来不滑落，就说明已经煮熟了。鹅蛋在购买时需要注意三点，可以通过外观和蛋白来区别好坏：1、看外观：一般来说，有着较为粗糙的外壳、颜色并不鲜亮、个体重量更重的鹅蛋是优质的鹅蛋...
