卤牛肉,正确,怎么做,好吃,煮啊，卤牛肉,正确,怎么做,好吃,煮啊，1. 卤牛肉怎么煮啊卤牛肉应该用凉水下锅，水开后将牛肉捞出来，重新加水放入牛肉，然后添加一些调料用大火烧开，再转小火煮两个小时左右即可。制作卤牛肉之前，要先给牛肉进行焯水，稍微晾凉再进行卤制。牛肉有一股膻味，这种味道需要焯水后才能去除掉。2. 如何煮卤牛肉卤牛肉要盖着煮。牛肉是美味肉食，营养成份高，深受人们喜好。牛肉有多种煮法，卤...
