昂刺鱼豆腐汤的做法 昂刺鱼豆腐汤怎么做，1、准备食材：昂刺鱼2条；豆腐1块；葱2根；姜6片；油少许；盐少许。2、两个锅同时进行，汤锅加水烧开，油锅烧热油。3、鱼一定要去干净内脏，擦去表皮水分，连同葱姜一同炸。炸两面。4、炸好鱼立刻连同油、葱姜一起倒入沸腾的水中。小火炖煮。5、炖到汤色发白，切豆腐。6、入汤一同小火再炖10分钟。7、豆腐蓬松...
土豆花的做法 怎么做土豆花好吃好，1、用料：土豆2个、食用油、鸡精、花椒面 、辣椒面、葱末、生抽、醋、麻油、芽菜。 2、土豆削皮切成波浪的形状，放入清水中淘掉淀粉，然后沥干水分备用。芽菜切碎淘洗干净，葱切末。 3、锅里放油，待油五六成热的时候倒入土豆条，炸两分钟左右捞出。 4、加入生抽、醋、花椒面、辣椒面、麻油、鸡精、芽菜拌匀装盘，最后撒...