蛋糕,海绵,生活常识,大全,用戚风胚,蛋糕,海绵,生活常识,大全,用戚风胚, 生日蛋糕用戚风比较好,这种蛋糕相对来说比较软,口感也比海绵胚好很多。蛋糕店里的蛋糕胚底99%都是使用戚风蛋糕。戚风蛋糕和海绵蛋糕都是大家平时很容易买到的蛋糕,这两种蛋糕很多朋友都不好分辨出来,甚至经常混淆两种蛋糕的概念。戚风蛋糕制作的时候,需要加入少许的少许的色拉油,这样可以使戚风蛋糕更加顺滑。鸡蛋是制作这两种蛋糕必不可...