凉拌银条要焯水吗

知识,大讲堂,银条,要焯水吗，知识,大讲堂,银条,要焯水吗， 凉拌银条需要焯水，用热水焯就行。焯水完成后直接凉拌食用就行了。如果不进行焯水，可以用温水冲洗一下，然后烹调即可。银条是河南人餐桌上比较常见的美食，一般都是凉拌食用，不过，除了凉拌之外，还能翻炒食用，就是与瘦肉一起翻炒。准备一些瘦肉切成丝放入碗里，碗中加入蒜和姜丝、料酒、生抽、盐和适量的香油腌制半个小时。之后在锅里放入食用油，油热后加入花...