沙拉,紫甘蓝,生活常识,大全,要烫吗，沙拉,紫甘蓝,生活常识,大全,要烫吗， 紫甘蓝制作蔬菜沙拉的时候，不需要烫，这样可能会影响口感，直接清洗干净就可以了。买回来的新鲜紫甘蓝，只需要将叶子摘下来，清洗干净，切成丝，就可以放入蔬菜沙拉里了。挑选紫甘蓝的时候可以将紫甘蓝放在手上，一般来说，优质的紫甘蓝水分比较充足，在手上的手感也比较沉重，质量不好的紫甘蓝，手感可能会比较轻，吃起来口感也不足。新鲜的紫甘...
