好伊导语:日常生活中,大家都有经常煲汤喝,汤怎么煲更营养?为什么说“隔水炖”最营养?下面就和好伊养生网小编一起来了解一下吧!煲汤或者煲药膳有二种方法,一个是“煲”, 另一个是“炖”,也就是“隔水炖”。“炖”则是用隔水方式蒸煮为原则适合药膳,滋补汤品或者煲药膳有“煲”和“炖”两...