牛骨,生活常识,大全,要放鸡架骨，牛骨,生活常识,大全,要放鸡架骨， 牛骨汤也是可以放鸡架骨的，这是一种比较有特色的吃法，没有特殊的理由。如果是平常的吃法，在熬制牛骨汤的时候，可以不放鸡架骨或者是其他动物的骨头。想要熬制有鸡架骨的牛骨头，可以将牛筒骨和鸡架子骨洗干净，锅里放油，加入姜稍微煸一下，接着将骨头炒制一下，添加水，大火熬制一个小时左右，再用温水慢慢熬制，这样就可以熬制成白色的高汤。牛骨汤是...
