压锅菜——压锅一锅鲜的做法

压锅菜——压锅一锅鲜的做法，厨师,做法,压锅菜,王志强，（压锅菜）厨师国家特级烹调技师、五行养生餐饪大师——王志强。食材调料鸡肉、土豆、红薯、豆角、木耳、香菇、西红柿、大料、大蒜、豆瓣酱、干辣椒、盐、白糖、胡椒粉、酱油。制作步骤1、凉水鸡肉下锅，焯水后捞出控干水分。2、土豆、红薯切滚刀块，豆角掰成段、木耳、香菇泡水。3、锅放底油，加大料瓣煸香，小火将大蒜煸成金黄色，加葱姜继...