粽叶是用来包粽子的一种绿色叶子，它在包粽子之前一般都是需要清洗处理的。粽叶分两种，一种是干粽叶，另外一种是新鲜粽叶，不管是新鲜粽叶，还是干粽叶，在包粽子之前都需要放锅里面煮一煮的，这样可以起到杀菌消毒的作用。鲜粽叶需要煮吗建议稍微煮一下。新鲜的粽子叶含水量多，质地柔韧。它们通...
怎么处理,生活常识,大全,包粽子,鲜粽叶，怎么处理,生活常识,大全,包粽子,鲜粽叶， 将粽子泡在清水里，然后用刷子正反两面各刷洗几下，使用清水冲洗干净。用剪刀处理下头尾，剪掉粽叶柄的梗和尾部的一小部分。锅中烧水，水开后放入粽叶，煮的时候可以加入适量的盐，煮至粽叶变软即可。干粽叶处理方法：干粽子叶需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。由于需要一张一张的清洗，需要些耐心。浸泡一夜。...
制作方法,美食,鲜粽叶，制作方法,美食,鲜粽叶， 新鲜的粽叶也是需要煮的，但是这种粽叶不和干粽叶一样，煮之前还需要提前浸泡，直接煮就可以。新鲜的粽叶之所以要煮是因为煮可以除掉粽叶外面的脏东西。买回来或者是刚摘回来的新鲜的粽叶都比较脏，这样的粽叶需要一张张冲洗干净，然后再煮，煮好的粽叶包粽子才更安心。如果是干的粽叶，用清水泡一泡，粽叶会更软，也让水分容易渗透，这样煮粽子会容易熟。干的粽叶如果用不完，...