豆包,技巧,馅太稀，豆包,技巧,馅太稀， 可以将豆馅放入锅中加热一段时间，就可以蒸发掉部分水分，或加入其他的吸水配料，从而将水分给减少。豆沙馅有点稀不好包馅，可以放到冰箱软冷冻或冷冻室冻一下，用时取出，不要等完全化开再包。可以把稀豆馅放到盘子里摊平，放微波炉里大火2分钟左右视量而定加热烘干，速度快、效果好。也可以放普通锅里加热，蒸发多余水分。还可以放阳光下晾晒或放通风处风干去除水分。豆包馅的制作技...
知识,豆沙,大讲堂,馅太稀，知识,豆沙,大讲堂,馅太稀， 豆沙馅太稀薄可以将其放在锅中多炒一会，炒干之后，水分减少，就不会那么稀薄了。豆沙馅制作并不是很难，需要准备红豆、玉米油、糖。制作豆沙馅料的时候，需要将红豆提前浸泡一个晚上。将泡好的红豆放入电饭煲中，加入没过红豆二指深的水，选择煮粥功能。将煮好的红豆放入料理机中搅拌，喜欢细腻一些的豆沙，可以搅拌的时间长一些。喜欢吃有颗粒的豆沙馅，可以搅拌的短...
丸子,小常识,馅太稀，丸子,小常识,馅太稀，丸子馅太稀了可以加入面粉、淀粉或者重新加入一些肉馅、菜馅，这些都是常用的处理办法，下面具体来看一下：一、加入面粉：如果是加入面粉，在这里建议不要加入太多，因为加入太多面粉的话会影响口感，还有就是适量加入面粉后，选择顺时针搅拌，一会就会变的粘稠。二、加入适量淀粉：对于这种加入淀粉的馅子应该尽快使用，不然的话时间长了会卸的，需要注意的方面是要注意使用的量。三...