香肠炒扁豆的做法【视频+笔记】，扁豆,做法,香肠,大全,视频，厨师：著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师——卢晓光。食材调料扁另一半、广式香肠、豆豉、蒜蓉、葱、葁、酱油、糖、盐、香油。制作步骤1、扁豆切成两个火柴棍粗细有丝，广式香肠斜切备用。2、扁豆焯水至半熟。3、锅中倒底油，下扁豆炒出水分。4、扁豆煸发干前，拔至锅边，另一边将豆豉、蒜蓉、葱葁煸香，下入料酒。...
