黄金豆的做法 黄金豆的制作方法,1、原料:玉米粒300克。 2、配料:咸蛋黄3个。 3、调料:淀粉100克左右、料酒2茶匙(10ml)、油。 4、顺着玉米地条纹斜刀切入,把玉米粒掰下来。 5、在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟。 6、用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。 7、将淀粉倒在玉米粒上,和匀。 8、让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉...
咸鸭蛋粥做法步骤 咸蛋粥的做法步骤是什么,1、米100g,咸蛋2个,清水2000g,高汤500g,香菇2朵,香葱1根,鸡精2g。2、将米淘洗干净备用。3、将蛋黄、蛋白、香菇、香葱切小丁备用。4、取砂锅,放入清水和米,以旺火煮沸,转用中火沸煮20分钟。5、将高汤倒入锅中,放入咸蛋、香菇。6、用小火煮10分钟后,加入鸡精即可,食用前撒上香葱。...
咸蛋黄怎么做 咸蛋黄的做法,1、方法一:生鸭蛋6个,冷冻2小时,倒水300ml,加盐100g,搅拌均匀。解冻鸭蛋取出蛋黄,倒进盐水里,浸泡4小时,装入烤盘,175度上下烤10分钟即可。2、方法二:面粉300g,加盐200g,搅拌均匀,一半混合盐倒入容器,挖6个小坑。取蛋黄放进坑中,倒入剩下混合盐,盖上保鲜膜,冷藏一碗,从冰箱取出,洗干净,...
咸蛋黄酱的做法步骤 咸蛋黄酱的做法,1、用料:咸蛋黄15个、油茶籽油30克、黄酒30克、糖13克、白酒少许;2、咸蛋黄表面喷白酒。3、烤箱上下火150度烤五分钟。这样烤出来以后蛋黄更沙又可以去腥。4、烤好的蛋黄用料理机打成碎泥5、没有料理机,也可以用网筛过滤成沙。6、用不粘锅倒入油茶籽油。7、倒入蛋黄碎小火炒热。8、加糖调味。9、烹入黄酒...
烤箱烤面包方法 暄软蓬松又好吃,1、材料:面包粉250克,鸡蛋液38克,水145克左右(视面粉吸水性而定,若室温高就用冰水),细砂糖35克,盐2.5克,奶粉15克(没有可不加),耐高糖酵母3克,无盐黄油20克馅料:熟咸蛋黄60克(生的咸蛋黄提前蒸熟或用烤箱烤几分钟),肉松50克,沙拉酱50克。2、往面包桶倒入水、蛋液、糖、盐、奶粉和面粉,...