做驴肉怎么做(五香酱驴肉做法)，驴肉,怎么做,做法,五香酱，1.驴肉用清水洗净，浸泡5小时；2.将汤锅放在火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉片刻，再放入冷水中冷却；3.将锅放在火上，加入冰糖炒至金黄色，再加入水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫；4.加入用红曲米和山楂片煮的水；5.将花椒、豆蔻、草果、肉桂、白芷、大料放入纱布袋中，扎紧口，放入锅中；6.放入葱、姜片，烧开煮3分钟左右；7.放入驴肉，然...
