煮鸡蛋,几分钟,生活常识,大全,水开后,煮鸡蛋,几分钟,生活常识,大全,水开后, 煮鸡蛋水开后煮五分钟差不多就可以出锅了。煮鸡蛋最好是冷水下锅,水烧开后,煮五分钟左右,这样鸡蛋差不多就熟了。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟的话,内部就会发生一系列化学变化,鸡蛋并不是煮越久越好。煮鸡蛋最好的食用状态是蛋白蛋黄都刚好处于凝固阶段,这样的鸡蛋不仅味道香甜,口感也更好。鸡蛋中的一些杂质也会被除掉。煮鸡蛋的时...