知识,五香粉,大讲堂,是十三香吗，知识,五香粉,大讲堂,是十三香吗， 五香粉不是十三香，这两种调味料在制作成分、香味、用法等方面都存在着一定的区别。这两种香料都是采用天然香料搭配而成，很多人在做菜的时候，都容易把这两种调味料弄混淆，这样做出来的食物味道会怪怪的，分清楚之后，就可以用调味料做出美味的食物了。五香粉主要是运用5种以上的香料来配制的，而十三香则是要运用13种以上的香料。配制五香粉的五种根...
