巧克力

巧克力，巧克力,qiaokeli，qiaokeli，[拼音]：qiaokeli[外文]：chocolate又称朱古力， 是英文(Chocolate的音译。具有与一般糖果相似的化学组成，有甜的基体──糖果的特征。巧克力是以可可豆和可可脂(由可可豆榨得的油脂)为主要原料，配以适当砂糖、奶粉、表面活性剂和香料等，经混合、研磨、精炼、调温、成型等...