白鲢鱼的做法大全 白鲢鱼的烹饪方法，1、清蒸白鲢鱼。主料：300g白鲢鱼。配料：适量油、适量盐、适量料酒、适量葱丝、适量姜丝、适量花椒、适量胡椒粉。做法：白鲢鱼一尾洗干净，从中间破开。放在盘中。加入盐，加入料酒、葱丝姜丝、胡椒粉。放锅中蒸熟即可食用。2、白鲢鱼烧豆腐泡。材料：白鲢鱼一条（除了鱼头之外），豆腐泡250克、香葱2跟、青蒜一根、...
最简单的粉蒸肉做法 粉蒸肉做法介绍，1、红薯去皮切块，均匀铺在盘中，香菜切碎备用；2、五花肉洗干净切片，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉适量，盐半勺拌匀，铺在红薯上；3、放入蒸锅中蒸制60分钟。香喷喷的粉蒸肉做好了，取出撒上花椒粉、香菜即可。...
东北粉肠的做法大全（搅拌均匀淀粉一斤），粉肠这样做，没有任何添加剂，吃着更放心！一斤淀粉，取出一两，加水搅拌均匀锅中放入一斤半老汤烧开，倒入水淀粉，放凉备用肉馅二斤加葱姜末，盐，味精，鸡粉，香油，搅拌均匀加入剩余的淀粉与凉好的水淀粉，搅拌均匀，作为肠馅，灌入肠衣中，九分满即可锅烧水，煮20分钟，中途用牙签把气泡扎开放气最后做好切片装入盘中...
电饭锅炖鸡块的正确方法 电饭锅炖鸡块教程，1、把鸡清洗干净，去掉鸡头，鸡屁股。2、准备葱，姜，蒜，花椒，料酒，老抽，腌料包。3、放冰箱里腌制四个小时左右。4、把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里，把腌制的汤也一块倒进去。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟，用筷子一插很容易烂就行了。5、把鸡捞出，晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了。...
拌花生米做法图解 香酥爽口又好吃，1、主料：洋葱100g。2、调料：食盐适量，醋适量，调和油适量，白糖适量，芝麻油适量。3、洋葱凉拌花生米的做法：先准备好一个洋葱。4、把洋葱去皮洗干净。5、用刀把洋葱切成丁。6、把切好的洋葱倒入盘中。7、取适量的花生米。8、在炒勺中加入适量的油。9、待遇热之后将花生米倒入炒勺中，用锅铲不停地翻炒。10、将...
芒果糯米饭的做法 芒果糯米饭怎么做，1、食材：水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。2、首先糯米洗净放入电饭锅中，加入250ml水，煮熟，放凉备用。3、芒果对半切开、去皮，一半果肉横切成2mm厚的芒果片，一半果肉切丁，备用。4、取一小碗盛糯米饭至九成满，倒扣在盘中，将芒果果肉装饰...
蒜蓉蒸龙虾最正宗的做法（龙虾蒜蓉尾部放进），材料主料：龙虾1000克。辅料：蒜蓉适量。宰杀龙虾把龙虾从肚子中间切开,清理干净。把龙虾剁块放入盘中。锅里放水煮开放进龙虾盖上锅盖。蒸15到20分钟，把蒸好的龙虾取出来加入蒜蓉等事先备好的调料。提示：活龙虾的尾部必须稍微卷起，如果其尾部是直的话烧熟后肉不好吃。一般龙虾的肉比海螯虾的干。烧熟后龙虾...
樱桃丸子的制作方法 樱桃丸子做法，1、食材：里脊肉1000克，盐，料酒，油，番茄酱，淀粉，白醋，白糖。 2、将里脊肉清洗干净后，切成一厘米厚的薄片，用刀背将肉片拍散，然后再切成条，放入盘中加入少许盐和料酒，腌制20分钟左右备用。 3、将腌制好的里脊肉，团成丸子状，在淀粉中滚一圈，确保每个丸子都过满淀粉。 4、锅中放油，油温升高后将丸子放入...
风鹅怎么做好吃（放入青菜备用切成），鹅是一个非常有营养的食物。将风鹅撕成丝放入盘中备用把青菜洗净，切成小段放入碗中备用在滑过油的热锅中入猪油30克，放入豆瓣酱炒香，放入青菜炒至变绿再放入风鹅丝炒香。放入米饭，加盐、味精、胡椒粉炒匀。再放入姜丝炒匀。...
快菜食谱的做法大全 快菜食谱教程大全，1、做法一用料：快菜400g、剁椒1勺、葱末适量、盐适量、白糖适量、蒸鱼豉油适量。快菜掰开清洗干净，葱切沫备用。冲洗干净的快菜放入加了食盐和少许白糖的沸水中煮一两分钟。煮好的快菜捞出，控干水分，码入盘中。加入切好的葱末、和一勺剁椒。锅中烧至油稍稍冒烟，趁热浇在葱末和剁椒上。最后加入蒸鱼豉油即可。2、做...
凉拌西红柿 凉拌番茄的做法，1、把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，码在盘中；2、洋葱切细丝，用开水烫一下，沥干；3、洋葱丝放在西红柿上，撒上细盐、胡椒、白糖、醋，拌匀，放进冰箱冷藏室中腌30分钟；4、吃时取出加香油略拌和即可。方法二1、西红柿洗净，去掉根蒂。2、将西红柿放在案板上，从正上方成花瓣状切开。3、放入...
蛋挞怎么做好吃又嫩 蛋挞甜而不腻又滑又嫩的做法，1、用料：蛋挞皮15个，淡奶油220克，牛奶60克，全蛋液80克，细砂糖30克，炼乳30克。2、在烤盘中摆放好15个蛋挞皮。3、准备好220克淡奶油、60克牛奶、80克全蛋液、30克细砂糖、30克炼乳。4、将所有材料倒入碗中混合均匀。5、用滤网过滤到量杯中。6、将蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中至9分...
豆子怎么做好吃 怎么做豆子，1、食材：土豆、毛豆米、培根、食用油、食用盐、黑胡椒。2、土豆去皮，切成小丁。盛入盘中，放置蒸锅中大火蒸熟。3、取几片培根肉，切成小片。热锅薄油，加入培根肉，煎炒至出油变色。4、加入毛豆米，翻炒３０秒。加入蒸好的土豆，翻炒片刻。5、加入黑胡椒、适量的盐，炒至毛豆米熟即可。...
咖喱酱怎么做 如何做万能咖喱酱，1、主要的材料放好，并把所有的材料切好。放于碗中。2、把牛肉，胡萝卜，蕃茄，土豆，洋葱切好。3、把姜，蒜磨碎，咖喱切成小块。4、把油倒入锅中，等油温上升后首先加入土豆（土豆最经炸）。5、等土豆炸了比较干之后加入胡萝卜一起炸。6、待土豆与胡萝卜炸成金黄色后起锅装入盘中。...
上海青的吃法 上海青怎么做，1、需要的食材：上海青、小米辣、大蒜、水淀粉、生抽、蚝油、白糖。2、先把上海青菜根和菜叶切开，再把菜根和菜叶放入清水中，放入两勺食盐，泡十分钟清洗，菜根的地方要多洗洗防止有泥巴，洗好的菜根菜叶分别装入两个盘中备用。3、锅中烧上开水，再放入菜根部分，再放入食用油，焯水三分钟，放入食用油颜色碧绿不会变黄，时间到时再...
炸虾尾巴怎么做 炸虾尾巴做法，1、首先将准备好的大虾清洗干净放入盘中。2、放入盐，料酒，腌制十分钟。3、碗中打入2个蛋黄，20克面粉，30克清水。4、搅拌均匀，调成糊状。5、大虾蘸上面糊，裹一层面包糠。6、起锅烧油，油温六成热下锅炸。7、炸至金黄酥脆盛出装盘即可。...
金汤肥牛的家常做法 金汤肥牛的做法步骤，1、主料：金针菇适量、南瓜适量、肥牛适量、白菜叶适量、干辣椒适量、泡椒适量、盐适量、鸡精适量。2、金针菇切去根部，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟3、南瓜去皮切大块、白菜叶洗净后剥成片。4、南瓜放入微波炉中大火三分钟后用勺子捣成泥。5、锅中加水，加少许盐，放入白菜叶焯水后，放在盘中垫底。6、金...
凉拌蒜苔的家常做法 凉拌蒜苔的制作方法，1、蒜苔洗净。切段。2、锅里水沸后，加入1克盐、1克食用油，放入蒜苔，煮1分钟，捞出，摆入盘中。3、干辣椒切碎。大蒜切末。4、蒜苔中加入陈醋、生抽、蚝油、1克盐、白糖，放上干辣椒、蒜末。5、炒锅中放入4克食用油，炒香后将热油浇在蒜苔上，拌匀即可。...
花生粘的家庭做法 花生粘怎么做，1、原料：花生200克、油1小勺（2-3克）、砂糖80-120克、清水2大勺（30克）、玉米淀粉1-2大勺（3-6克）。2、将平底锅烧到温热，加入油后，立刻倒入花生翻炒，待花生炒好后装入盘中。3、将玉米淀粉用烤箱或微波炉高火加温3-5分钟（视乎功率和烤箱温度而定）。4、另起锅，将砂糖和清水放入锅中，中火加温...
手卷寿司怎么吃 怎样做手卷寿司好吃，1、蒸制后食用：可以将寿司放入高压锅，将温度调成7-8摄氏度，然后慢蒸半小时左右，即可食用。手卷寿司吃的是家的味道，因其味道鲜美，是家庭聚会不可或缺的一道美食。 2、烤箱烤制后食用：可把寿司手卷切开放在盘中，在寿司手卷上放适量芝士，将寿司放入烤箱中烤3-5分钟即可食用。食用寿司时可以根据自己口味在寿司手...