排骨火锅的做法 排骨火锅怎么做,排骨,排骨火锅,火锅的做法,怎么做,步骤,土豆,步骤1准备食材:排骨250克、土豆100克、大葱1段、姜1块、花椒5克、冰糖15克、八角2个、料酒1汤匙、盐1茶匙、豆瓣酱1汤匙、干辣椒10克、老抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。 步骤2土豆切块。 步骤3大葱切段。 步骤4干辣椒切段。 步骤5姜切片。 步骤6起锅倒油,油热放入葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒、豆瓣酱炒香。 步骤7再下入排骨翻炒均匀,加入老抽、适量清水没过排骨。 步骤8加入...
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