最近两天，春雨君的朋友圈掀起了晒娃（蛙儿子）高潮！“蛙儿子，看书2个小时了，累了就歇会儿吧……”“蛙儿子出门旅行好几天没回来，外面的坏叔叔辣么多，不会被做成干锅蛙儿子了吧！！”（慈母含泪脸）蛙儿子被怪叔叔抓住吃掉，是有可能发生的。因为对人类而言，蛙类并不是陌生食材，早就在餐桌...
牛蛙,癞蛤蟆,生活常识,大全，牛蛙,癞蛤蟆,生活常识,大全， 不是。牛蛙是蛙科蛙属的两栖动物，癞蛤蟆是蟾蜍科的两栖动物。牛蛙是一种大型食用蛙，是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉紧实而不失鲜嫩，口感非常好。牛蛙做法：处理好的牛蛙，清洗干净后剁成小块，全部剁好后再次用清洗冲洗两遍，沥干水分后装入大碗中备用；将其他配菜食材准备好并清洗干净，生姜切成薄片，大蒜去掉外皮后切成小块，青椒去蒂切成...
4种肉菜，含寄生虫超多，价钱贵不健康，却是老酒鬼最爱的下酒菜大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『4种肉菜，含寄生虫超多，价钱贵不健康，却是老酒鬼最爱的下酒菜！』肉类的营养价值很高，可以为身体提供蛋白质、脂肪，做出来的菜肴软嫩鲜香，几乎没有人不爱吃肉吧。对老酒...
牛蛙，牛蛙,niuwa，牛蛙,niuwa，[拼音]：niuwa[外文]：Rana catesbeiana蛙科蛙属的1种。 原产北美落基山脉以东地区。体大型，长可达21厘米，后肢粗壮；是一种大型的食用蛙。皮肤较光滑，无背侧褶；雄蛙鼓膜极显著，鸣声非常响亮；趾端尖，趾间全蹼。背面多绿色或棕褐色，有的有墨斑点；后肢具横纹（见图）。栖息于水生植物...
牛蛙,怎么处理,生活常识,大全，牛蛙,怎么处理,生活常识,大全， 可以吃。牛蛙皮处理方法：首先把牛蛙的头一刀宰掉。用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股，把皮切开即可。从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉。皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾宰掉。水煮牛蛙的做法：首先将牛蛙洗剥赶紧，剁好后用香辣粉拌匀，腌放15分钟；腌好的牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出，然后继续在...
荷花出淤泥而不染，濯清涟而不妖。荷叶呢不仅清香有形，还有清热解毒之功效，用荷叶蒸出来的饭菜更是排毒瘦身，降低血压防癌抗癌有奇效，吃了以后感觉神清气爽让人留恋回味，口齿留香。而且制作时间短，简单易学，就让我们一起用荷叶来做这几道，美味可口，健康营养的私房菜吧！荷叶蒸牛蛙制作时...
牛蛙,秘诀,小常识，牛蛙,秘诀,小常识， 牛蛙上浆时，需要去掉牛蛙的头、爪，然后用清水清洗干净，剁成大块，放入锅里炸一下，不要炸太长时间，稍微炸一下就可以了，不然蛙肉就不新鲜了。最后再将牛蛙放入锅里，适当的放入大蒜、树椒和花椒，进行翻炒后就可以食用了。上浆是烹饪专用语，其实制作牛蛙没有什么秘诀，主要放入点淀粉和调料进行翻炒，至于口感如何，需要根据个人的手艺了，一般饭店炒出来的牛蛙比较好吃。牛蛙肉质...
牛蛙热量 关于牛蛙热量介绍，牛蛙的热量(以100克可食部分计)是81大卡(338千焦)，在同类食物中单位热量较低。 牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。牛蛙的内脏及其下脚料含有丰富的蛋白质，经水解，生成复合胺基酸。其中，精胺酸、离氨酸...
水稻防虫：赤眼蜂牛蛙来帮忙，水稻,稻虫防治,技术,问答,水稻防虫：赤眼蜂牛蛙来帮忙，防治,赤眼蜂,水稻,牛蛙,防虫,帮忙，在地处春华镇的宇田优质水稻生产基地，为了让吃害虫的牛蛙有栖息之地，在田间专门开沟蓄水，种上了豆子。 水稻栽下10多天以后，在田间放养一批赤眼蜂和牛蛙，让它们在农田里穿梭觅食，转眼之间，附着在水稻上的稻飞虱、螟虫、叶蝉等...
牛蛙养殖技术，牛蛙养殖技术，牛蛙,养殖技术，一、牛蛙的习性牛蛙原产于北美，体重可达1千克以上。供作食用的牛蛙，世界多达70多种。北美的大西洋与洛基山脉中间地方为主要产地，南从墨西哥到北部加拿大。牛蛙体躯及四肢很肥大，成块状，躯体分为头、胴两部分，颈部不明显，头部呈三角形，眼位于头部最高处，鼻也在头前背面中骨腺的丙候车室，与口若悬河腔连通，...
香油牛蛙的做法视频，牛蛙,做法,香油,视频,大全，【食材】牛蛙、蒜头、葱、生粉；【调料】生抽、白糖、料酒、味精、鸡精、五香粉、盐、胡椒粉 ；【制作方法】1、牛蛙切块，加入盐和鸡精腌制入味，再加入生粉抓匀，备用。2、取蒜末、胡椒粉、生抽、白糖、鸡精等所有调料搅拌均匀，备好料汁。3、油烧热、牛蛙入锅进行油炸成孰捞出，沥干油份。4、锅里留底油，加入调好的料汁，炸好的牛蛙以及葱末翻炒融和即可起锅了。香油牛...
大家好，我是沈小怡。每天，我会为你分享至少一篇烹饪技巧或探店心得，有眼光的你记得我，并且每天来看我哟。文∣丁洁怡编辑∣落小雨牛蛙，肉质肥美，尤其在我们湖南颇受追捧，鲜美的肉质与湘菜的辣味一相逢，便胜却人生无处。爆炒牛蛙鲜香、软嫩与湖南人的胃口完美契合，由此成为湖南人餐桌上的香...
牛蛙田鸡的区别是什么 牛蛙田鸡有何不同，1、牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过青蛙一倍以上。2、牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；青蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。3、另外，牛蛙的叫声也十分的洪亮，这也是牛蛙与青蛙的明显区别之一。...
牛蛙属于海鲜吗 牛蛙简单介绍，1、牛蛙不属于海鲜的，牛蛙是水栖蛙，营养价值非常丰富，100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品。2、牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。也可以出口创汇。其皮还可制革，脏可制药。牛蛙生长快，肉质细嫩，味鲜美，是低脂肪高蛋白的高级营...
红烧牛蛙怎么做 红烧牛蛙家常做法，1、食材：牛蛙2只，红辣椒1个，生抽2勺，盐1小勺，酱油1勺，花椒10颗，泡椒6颗，糖半勺，大蒜瓣15瓣，料酒1勺，生姜2片，鸡精1勺。2、牛蛙买的时候让老板处理好，回家洗干净，剁成小块，沥干水分。3、沥干水后倒入碗里，放一点盐和料酒用手抓匀，腌制1小时。4、做牛蛙腌制的时间里我们准备好大蒜、生姜、红辣椒...