知识,大讲堂,买回来,能冻吗,知识,大讲堂,买回来,能冻吗,买回来螃蟹是可以冷冻的,这是一种保存时间较长的方式,但是随着保存时间的变长,营养成分会有所流失,食用口感也会下降。如果买回家的螃蟹打算在短期内食用,建议放在冰箱冷藏室或者泡沫箱中进行保存,这样可以更好的保鲜。放在冰箱冷藏室保存时,最好使用湿毛巾盖住螃蟹,温度最好控制在5度到10度之间。我们还可以把螃蟹放进泡沫箱中,然后在泡沫箱中加入冰块,...