奶皮,奶皮子,作用,吃法,几种，奶皮,奶皮子,作用,吃法,几种，1. 奶皮的吃法有几种菜谱简介 菜品口味：甜味 主要工艺：蒸 所需时间：十分钟 制作难度：普通 所用厨具：煮锅 材料 牛奶、砂糖、鸡蛋、红豆 做法 1、先把牛奶倒入奶锅里中小火煮却不能煮开，否则奶皮过早形成会破。 2、趁热倒入碗里，冷却后鲜奶表层会结出一层皱皱的奶皮，这就是双层奶的第一层皮。 3、等牛奶冷却后，用筷子将奶皮刺穿，缓缓地...
