烤蛋糕用什么内胆好 做蛋糕用哪个内胆，蛋糕，戚风蛋糕，慕斯蛋糕，模具，种类， 1、蛋糕有很多种类，有戚风蛋糕，有慕斯蛋糕，不同的蛋糕要用不同的蛋糕模具。戚风蛋糕要用阳极活地蛋糕模具，慕斯蛋糕要用不沾的模具。2、如果你说的用电饭锅或者电压力锅来做蛋糕的话，用表面不光滑即平时做米饭的那个内胆就可以了。...
慕斯蛋糕,技巧，慕斯蛋糕,技巧，做慕斯蛋糕时一般采取冷藏的模式，保存温度可以控制在0到5度之间，不用先冷冻后冷藏，那样做会影响慕斯蛋糕的食用口感。慕斯蛋糕在生活中较为常见，和布丁一样属于甜点的一种，但和布丁相比的话，食用口感柔软，可以说是入口即化。慕斯蛋糕的制作并不复杂，具体制作步骤如下：1、准备一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，之后制作饼底。制作饼底时，把取心的奥利奥饼干装进保鲜...
不用烤箱，不用面粉，教你做慕斯蛋糕，细腻丝滑，入口即化！走进甜品店，儿子总会凑到冷藏柜前，盯着里面的蛋糕挨个儿欣赏，而冷藏柜里五颜六色、看起来就满满食欲的三角蛋糕，就是非常好吃的慕斯蛋糕了，一块小三角慕斯蛋糕就得十几块钱，还是不便宜的。柔软轻盈，奶香浓郁，入口即化，慕斯蛋糕不...