糍粑,麻糍,百度,鸡蛋,百科,糍粑,麻糍,百度,鸡蛋,百科,1. 鸡蛋煎糍粑百科用料糯米 200g、水 、油(蛋煎糍粑) 、鸡蛋 1个、白糖/红糖步骤 1糯米洗净泡15-24个小时。(根据天气情况而定,太热了不能泡太久。)步骤 2放入电饭煲,水刚好没过糯米,煮熟。有条件的小伙伴可以蒸熟!步骤 3顺着同一个方向捣碎。有石杵的更好,没有就用木棒或木勺~步骤 4手上一定要多抹点油、将糯米压实成形状。放入...
麻糍是什么做的 关于麻糍制作原料介绍,1、麻糍也是闽南著名小吃,其原料为上好糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧、微冰。成品色泽鲜白,滑韧透明。 2、麻糍在东阳、永康等地是别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售,但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。...