青菜的种类有哪些 青菜的种类介绍，1、叶菜类：叶片为主要生长器官，常见包菜、生菜、小白菜等。2、根茎类：食用根茎部分，例如萝卜、芋头、山药等。3、芽苗类：常见的芽苗类青菜有绿豆芽、黄豆芽、花生芽等。4、果菜类：食用的是它们的果实，例如茄子、苦瓜、毛豆、南瓜等。5、花菜类：花朵是主要食用部分，例如花椰菜、西兰花等。6、水生类：生长在水里，例...
清热解毒-炒绿豆芽，绿豆芽,清热解毒,清热,豆芽,解毒，炒绿豆芽原料：绿豆芽250克。做法：绿豆芽洗净，起油锅炒熟，调味食用。功效：清热解毒，遍窍利湿。适用于泌尿系统感染属湿热者，症见尿频尿急，涩痛不畅等。出处：网络收集。（清热解毒-炒绿豆芽）图片源于网络...
岁岁盈余(绿豆芽炒鱿鱼)的做法视频，做法,视频,绿豆芽,大全,炒鱿鱼，【食材】绿豆芽、鱿鱼、姜、葱、彩椒；【调料】盐、味精、鸡粉、胡椒粉、料酒、香油；【制作过程】1、鱿鱼处理干净后，表现切花不规则切成段，彩椒和生姜切成丝，葱切斜段备用；2、豆绿豆芽洗净，去根备用；3、小碗中倒适量的清水，加入盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、香油搅拌均匀备好料汁；4、鱿鱼放入锅中开水氽烫，捞出沥干水分备用。5、起锅热油，放入...
酸辣绿豆芽的做法【视频+笔记】，绿豆芽,豆芽,酸辣,做法,笔记，【食材调料】绿豆芽、胡萝卜、青椒、糖、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、醋、酱油。【制作方法】1、待锅烧热后，倒油，放入葱、姜、蒜，小火爆香后倒入干辣椒。2、依次倒入绿豆芽，胡萝卜丝，青椒丝，后快速煸炒。3、再分别加入酱油、盐、胡椒粉、白糖后进行翻炒。4、加入少许醋，翻炒片刻即可出锅。饮食养生汇20150325期视频，视频的最后讲酸辣绿...
贵州凉面的做法及调料 关于贵州凉面的做法及调料，1、材料：熟鸡蛋面180公克，火腿丝15公克，小黄瓜丝15公克，绿豆芽10公克，香菜1茶匙，豆豉1茶匙，蒜末1/2茶匙，粗辣椒粉1大匙，沙拉油2大匙，香醋1茶匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙。2、豆豉泡水10分钟，捞出沥干；绿豆芽氽烫至熟、过冷水，备用。3、起一锅，热锅后加入沙...
怎么发豆芽 简单几步百分之百成功，1、主料：绿豆1～1.5两，泡豆。2、抓两把绿豆洗干净，泡10～24小时。因为这个绿豆的皮很硬，用水泡过之后，绿豆芽更容易长出来。3、在浸泡的时间达到标准后，将绿豆捞出放在容器里，最好是将绿豆垫在毛巾上在放入容器内，之后再将一块黑布盖在绿豆上，做好这一切后，每天早晚浇适量的水，一般在第三天到第四天的时候，...
家庭凉拌面的制作方法 怎么做凉拌面，1、主料：细薄面条250克，掐菜(绿豆芽去根)100克。2、调料：香油10克，净葱10克，净姜、蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。 3、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。 4、用开水将面条煮熟，捞出...
贵州有哪些美食（糯米风味小吃贵州），肠旺面：是贵阳极负盛名的一种风味小吃，它是由猪大肠、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁调配而成。糯米饭：用糯米做成的饭就是糯米饭。 糯米饭又叫江米饭，因其香糯粘滑，可加入各种食材， 各有风味，成为风味小吃。耳块粑：采用最好的粳米和糯米混合制成，烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可。耳块粑炒火腿是当地有名的一道菜，加上火...
做起来既简单又好吃的拌面 拌面怎么做，1、主料：圆切面100克，配料：豆芽，黄瓜丝，炒熟的肉末，调料：蚝油1大勺，香醋1大勺，白糖少许，辣椒油2大勺，福临门豆豉酱1小勺，花椒粉1茶勺。2、将各种调料混合均匀成拌面汁；黄瓜切丝，绿豆芽焯水；面条煮成9分熟，捞出；将拌面汁，黄瓜丝，绿豆芽和肉末放在煮好的面上，拌匀即可。...
鸡蛋肉片炒面怎么做 家常鸡蛋肉片炒面的做法，1、主料：鲜面条适量、鸡蛋适量、瘦肉适量、绿豆芽适量、娃娃菜适量。 2、辅料：盐适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、姜适量、葱适量。 3、准备好所有食材。 4、锅中加油烧热放入葱姜爆香后放入肉丝炒变色。 5、把炒变色的肉丝推至一边放入鸡蛋炒熟。 6、接着放入面条，加盐，十三香，生抽翻炒。 7、...
春饼八种配菜 酸菜应该如何搭配，1、春饼配菜：主要是时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒均可，十分随意，数量远远不只八种。2、最觉的做法是将肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜、韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝，这样就更好吃，也更营养。将热乎乎、香喷喷一大盘的和菜端上来，...