某企业建设一座冷藏容量为50001的货架式冷库，使用以液氨作为制冷荊的制冷系统。冷藏设计温度在-10丈至-231。某日，叉车司机张某在冷库内作业时突然闻到了氨味，立即向领导报告。经查，泄漏由蒸发器的液氨供液管弯头焊缝缺陷引起。经技术人员查阅图纸、共同讨论后制定了，某企业建设一座冷藏容量为50001的货架式冷库，使用以液氨作……的答案，容量...
冷库，冷库,lengku，冷库,lengku，[拼音]：lengku[外文]：cold storage利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库，又称冷藏库。是加工、贮存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响，延长农畜产品的贮存保鲜期限，以调节市场供应。概况中国北方的冰窖是冷库的初级阶段。北京的北海冰窖相传建于明代，至今已沿用四五百年。19世纪...
海棠果怎么储存方法 新摘的海棠果怎么保存，海棠果，数量，装入，方法，冷库， 1、刚刚摘下来的海棠果可以清洗干净，表面没有水分后，放入冰箱保存，自然保存时间会很久一点。 2、海棠果也可以装入真空袋子中，这样保存的时间会更长，还不会影响口感。 3、海棠果想保存下来，也可以做成果酱，相信味道也会是别有一番滋味的，做成果酱后保存到玻璃瓶中，密封起来。 4、海棠果想保存时间很长一点，还可以进行风干，去除水分，制成果脯，进行袋装，或者罐装保存。或者风...
樱桃怎么运输保鲜 樱桃如何运输，运输，短期，专用，小批量产品，冷库， 1、选择耐贮运的优良品种。适当地早采，严格挑选果实，尽量减少碰撞等伤害；2、及时预冷，可采用冷库强风预冷、直接入冷库降温或水冷等方法使果实温度迅速下降到2℃以下；3、进行低温包装，长途运输大樱桃，低温冷藏是关键。目前我们运输大樱桃一般采用普通卡车，有的通过加冰和采取棉被保温防护措施，仅能达到短期的低温运输效果;也有使用大樱桃专用保鲜袋(具有良好的调湿、调气功能)+专用保...
食用菌制冷设备或设施有哪几种，食用菌,制冷设备,设施,几种,冷库,，设施,冷库,几种， （1）冷库：是一种将制冷机和冷藏室结合起来的装置，有效容积从几吨到数百吨不等。这是食品厂家贮存原料和产品必须的通用设施； （2）运输式冷藏装置：如冷藏车、冷藏船等。这种冷藏装置比较灵活，实现了进行食品、水果、蔬菜及食用菌的远距离传递、保鲜的重要工...
刚摘的莲蓬怎么保鲜 刚摘的莲蓬保存的方法，莲蓬，方法，冷库，空间，外壳， 1、冷藏：带壳莲子米还在莲蓬里面，这种情况可以将莲蓬都装在一个塑料袋里面，然后往袋子里面洒水，让莲蓬都粘上水珠，接着把袋子系紧，然后放入冰箱冷藏阁进行冷藏即可。因为莲蓬会比较大和蓬松，所以会比较占用冰箱空间哦!此方法可以保存莲子米3-5天都还是挺鲜嫩的，只是莲蓬外圈可能会有不同程度的变黑，但是并不影响里面的莲子米的口感。如有发现莲子米口感开始变老，应当立即吃掉。 已...
水果保鲜库怎么建 怎么建水果保鲜库，热流，密度，结构，冷库，隔热材料， 1、尽可能降低冷库的功耗。为了节约能源，减少冷库围护结构的单位热流：保温材料的导热系数应较小。围护层应较厚。但是，厚度不应太厚，否则会出现增加施工成本和浪费空间等问题。为了减少太阳吸收的辐射能，冷库外墙表面一般刷白色或浅色。水果冷库建筑应防止水蒸气扩散和空气渗透。2、防潮隔热材料要求：抗蒸汽渗透性高，密度低，韧性好，便于施工，保证施工质量。其他要求与隔热材料相同。冷藏...
冷库的管理工艺要点有哪些，冷库,管理,工艺,要点,哪些,库房,，冷库,要点,工艺,管理,有哪些， （1）库房消毒：清洗后用波尔多液、乳酸、漂白粉或臭氧消毒； （2）预冷：食用菌入库前，应先预冷，以排除产品热量，使其降温到冷藏温度，以减少冷凝系统的负荷，避免产品入库时库内温度产生较大波动； （3）冷藏：盛菇容器要合理堆装码垛，使空...
速冻面米食品对冷库的温度要求是什么？，，冷库,速冻,温度，速冻面米食品在冷库内温度应保持在—18℃或更低，温度波动控制在2℃以内。...
冷库,营养,多久,食物，冷库,营养,多久,食物， 在温度为零下一摄氏度到零摄氏度之间的保鲜库中，可以存放两个月左右。值得注意的是，葡萄的果梗的冰点在零下一点一摄氏度，所以说，储存葡萄的温度不适合太低，不然会冻伤葡萄。葡萄贮藏期间，冷库的温度要保持相对的恒定，这样可以避免波动，如果温度忽高忽低，这样可能会刺激果实的呼吸强度，另外，温度波动过大，也有可能会加重腐烂。葡萄属于一种鲜食水果，这种食物贮藏保...
在农村建造冷库，主要花费在，土地、厂房、冷库、后期电费这几个方面，土地有些地方是不用花钱的，而厂房这里我们也就算自己家的大棚不算钱，今天要给大家算一算冷库和后期电费的问题，看看值不值得建一个冷库。冷库冷库方面我们以比较常见的保鲜冷库和冷冻库分别来做对比。10平方米保鲜冷库温度...
近期不少粉丝咨询冷库造价的问题哈，近期由于各种材料涨价严重，我都建议大家先不做冷库哈，可以等到明年过后再伺机建造，一来是因为过完年之后是冷库的淡季，价格可以便宜点，二来是由于近期材料的涨价的确是前所未有的。下面提供一张近期刚做的保鲜库报价单，仅供参考哈，里面的材料品牌都是以...
苹果冷库储存方法 苹果冷库如何储存，1、存放在阴凉、稍湿润干净的空房间，地面上铺好厚约10厘米稻草或松针，然后将苹果果实排放好，第一层果梗部向下，第二层依次排放果梗向上，每层用松针隔开，然后用稻草或松针覆盖，20天一检查，可以保存2-3个月左右。 2、应存放在相对干燥的地方，挖好地窖后在窖底铺10-20cm厚细沙沙，上面依次排放可铺3-4...