蒸大米怎么蒸 如何做蒸大米,1、食材:米300克、水400克。 2、在碗里放上小半碗米,不能放太多。 3、将米淘洗干净。 4、碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。 5、将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后转小火。 6、小火蒸30分钟。中间不可以接锅盖,会夹生。 7、蒸好后,先不要急着揭锅盖,让它...