滑炒嫩虾片的做法20200607家政女皇，女皇,家政,做法,虾片,滑炒嫩，以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月7日节目视频及要点内容笔记，本期主题《滑炒嫩虾片》。主要内容：滑炒嫩虾片的做法等。食材调料海白虾、青豆、鸡蛋、淀粉、姜水。做法步骤海白虾取肉，开背去表皮、去虾线，轻拍成虾片，用水清洗备用。虾片中加盐、姜水、黄酒、蛋清、干淀粉抓匀，封油静放5分钟。另取碗放入盐、糖、味精、姜水、清水、水淀...
