作用,喉头,做法,功效,猪食，作用,喉头,做法,猪食,功效，1. 猪喉头的做法和功效配料：猪喉骨、红椒、青椒、大葱、花椒、锅巴、姜、卤水、料酒、生抽、蚝油、孜然粉。做法步骤：第1步、新鲜的猪喉骨洗净，为了入味切成两半。第2步、料酒，花椒，生姜，盐，生抽。蚝油腌制2小时。第3步、下卤水。卤熟。起锅自然冷却。第4步、锅巴，用手捏成小块儿炸熟起锅备用。第5步、青红椒切块，大葱切段。第6步、卤好的猪喉骨，...
