红汤炖牛腩的做法-西红柿牛腩,牛腩,西红柿,做法,红汤炖,食材牛腩、西红柿、枸杞、生姜、丝瓜做法步骤1:牛腩切大粒,加入料酒下锅煸炒上色后再焯水。步骤2:2个西红柿、少许枸杞和生姜放入破壁机打碎成红汤,将汤汁下锅煸炒。步骤3:牛肉下入红汤中,加入八角、葱、蒜和汤汁烧制。步骤4:出锅前加入盐、糖调味,可放入丝瓜、三七粉等功效更好。...