红烧牛腩,红烧牛肉,做法,大全,牛腩，红烧牛腩,红烧牛肉,做法,大全,牛腩，1. 红烧牛腩饭的做法大全 1、牛腩肉选用牛肚子那里的，肥瘦相间的肉最好，这样的肉不油不柴，做出来口感更好。买回来的肉，切小块，放入清水中浸泡一小时，中间每隔20分钟换一次清水，以便浸泡出更多的血水。 2、浸泡好之后，凉水下锅焯水，锅内加入葱姜与料酒，焯水五分钟，撇去水面浮沫，然后捞出用温水清洗干净备用（不能用凉水，凉水容...
嗨喽，大家好！我是舌尖尝美食，“尝遍人间百味，每样都很对胃”，每天亲手为家人做美食，享受健康美味的食物，今天分享给大家的是“炖牛腩”，喜欢这道菜的朋友欢迎我。导语：怎样炖牛腩香更软烂？大厨教我3招，牛肉软烂易嚼，无腥味更解馋炖牛腩，食材的搭配比较随意，萝卜、土豆、冬瓜等等都可...