生活常识,玻璃,大全,隔水蒸吗,生活常识,玻璃,大全,隔水蒸吗, 玻璃碗可以隔水蒸。玻璃制品耐高温,可以隔水蒸,不过对于一些材质比较薄的玻璃制品,尽量还是不要放入锅中蒸,以免因为各种意外因素坏掉,造成浪费。前市场上的玻璃器皿主要有普通玻璃、钢化玻璃及耐热玻璃三大种类。普通玻璃虽然也可以加热,但是耐热度有限,有的时候虽然不会坏掉,但是也难免会出现坏掉的情况。钢化玻璃的耐热性能也是有限的,只有耐热玻璃...
芝士,生活常识,大全,隔水蒸吗,芝士,生活常识,大全,隔水蒸吗, 芝士可以隔水蒸,但是隔水蒸的芝士无法拉丝。蒸锅隔水蒸,这个时候芝士会融化,但是无法拉丝,想要芝士拉丝,必须直接放在食物上加热。芝士也就是超市中销售的奶酪,是一种牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品,这种食物去除了牛奶中绝大部分水,是牛奶中的精华部分。芝士的种类非常多,不同的产地、不同的原料、不同的工艺和技法,制成奶酪都各不相同。制作披萨的芝...