部位,小常识,金钱,肚是牛，部位,小常识,金钱,肚是牛， 金钱肚是牛胃，金钱肚是牛的第二个胃，俗称是蜂巢胃，这个胃的造型比较像是金钱的形状所以又被叫做金钱肚。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为食道变异，即瘤胃（草肚）、网胃（蜂巢胃、麻肚）、瓣胃（重瓣胃、百叶），最后一个才是真胃（皱胃）。金钱肚又称毛肚，在许多食物中都能添加毛肚，有些人专门去吃涮毛肚。一般人都可以吃金钱肚的，尤其是对于脾胃比较虚弱...
